Les petits métiers au Moyen Âge

Colporteurs, artisans ambulants, maraîchers, tout un petit peuple s’agite et donne de la voix pour attirer le chaland être sollicité et assourdi !

Crieurs dans les rues au Moyen Âge

Crieurs dans les rues au Moyen ÂgeDès que les portes de la ville s’ouvrent, on entend dans les rues : Qui veut du bon lait ? , le cri de la laitière, portant son pot à lait sur la tête.
Dès l’aube également, les bains publics fonctionnent, et des valets parcourent les rues pour en faire la réclame :
Allez tous, les bains sont chauds ! Ces étuves médiévales ont d’ailleurs une double fonction, servant à la fois A l’hygiène publique (contrairement à une idée répandue, on se lave au Moyen Age) et à la prostitution.
On rencontre enfin le crieur de vin, métier spécifique à Paris. Régulièrement inscrit à la Municipalité, un crieur de vin a le droit de se présenter à un tavernier de son choix, qui lui donne un pichet de vin. Le pichet dans une main, un gobelet dans l’autre, il s’en va faire goûter ce vin, en précisant le prix et le nom de la taverne.
C’est dans l’après-midi que commence le colportage du poisson, des fruits et des légumes, car ces denrées doivent d’abord transiter par les halles, où les autorités en contrôlent la qualité et prélèvent les taxes. On reconnaît alors les cris des maraîchers venus de banlieue vanter les raves de La Courneuve ou les pêches de Corbeil.
La nuit met fin, bien sûr, aux cris de la rue, à l’exception d’un seul, étonnant et typiquement parisien : celui du marchand d’oublies. Cette pâtisserie légère se mange après le souper et, chaque soir, des oublieurs parcourent la ville, avec un panier d’osier et une lanterne en s’écriant : Oublie ! Oublie ! Les Parisiens l’appellent depuis les fenêtres, et l’oublieur monte dans les maisons, où il joue ses gâteaux aux dés. S’il gagne, il les vend très cher ; s’il perd, il les offre. Dans tous les cas, il doit souhaiter la bonne nuit à ses clients, en leur chantant une chanson grivoise.

Les mendiants au Moyen Âge

Paris abrite une foule de mendiants au Moyen ÂgeParis abrite enfin une foule de mendiants et de quêteurs religieux tout aussi bruyants. Les antonins se reconnaissent au : N’y a-t-il rien pour les pourceaux de Saint-Antoine ?
Ce cri extraordinaire a une longue histoire. En 1131, dans une rue de Paris, le fils aîné de Louis VI le Gros tombe de cheval et se tue à cause d’un cochon.
Une ordonnance royale interdit désormais de laisser divaguer les porcs dans la ville, mais le prieuré du Petit-Saint-Antoine obtient le privilège de continuer à y faire paître ses pourceaux. C’est en leur nom que les moines quêtent.

Les boniments des marchands au Moyen Âge

Les boniments des marchands au Moyen Âge

Les textes qui transcrivent les cris intègrent le boniment des marchands et nous donnent ainsi une idée du parler de la rue, de la gouaille parisienne. Cet humour prend mille visages, commencer par le plus simple calembour. Le marchand d’oublies crie qu’ il ne doit pas être oublié. Le marchand d’amandes, parodiant les prédicateurs populaires, crie : Amendez-vous ! Amendez-vous ! et d’ajouter: Amande douce, amande !
Et comme on aime la gauloiserie, on prête des vertus étonnantes à des produits de base : artichaut, artichaut/ C’est pour monsieur et pour madame/ Pour réchauffer le corps et l’âme/ Et pour avoir le cul plus chaud ! Ou encore : du doux, du doux pour les filles/ Pour les faire pisser roide /il guérit des hémorroïdes…
Même la camomille, utilisée pour des huiles de bain, permet des astuces : camomille est fort honneste/ A mettre au bain de ses pucelles Pour leur laver le cul et teste/ C’est une herbe, la nonpareille !
Quant au ramoneur, son cri, en apparence innocent (ramoner vos cheminées !), a pris une connotation obscène, et il l’adresse surtout aux femmes…

Derniers articles
quiz sur les personnages célèbres qui ont marqués l'histoire des années 1914-1918
Quiz sur des personnages célèbres de 1914-1918
quiz sur la défaite de la France en mai et juin 1940
Quiz sur la défaite de la France en 1940
L'emploi des représentants du peuple est un métier dangereux
Être un représentant du peuple était un métier dangeureux
Saint-Just était un super représentant du peuple
Saint Just, l'Archange de la Terreur vers 1793
Dernières catégories
defaite-intro
La défaite de la France en 1940
La porteuse de pain et sa voiturette
Les métiers oubliés
intro-question-noire
La question noire aux Etats-Unis
intro-dictateurs
Les dictateurs du XXe siècle
Articles populaires
Les rues au Moyen Âge. Des cloaques à ciel ouvert.
La rue au Moyen-âge, une vaste latrine
Comment devient-on nonne au Moyen Age ?
La nonne et le vœu de chasteté au Moyen-âge
La fable des bourgeois de Calais pendant la guerre de 100 ans
Les bourgeois de Calais pendant la guerre de 100 ans
Grandes compagnies, révoltes et peste pendant la guerre de 100 ans
Les pillages et massacres pendant la guerre de 100 ans